Manual de agroforestería: Proyecto Manejo Sostenible de Recursos Naturales.

Este manual es el resultado de la experiencia de técnicos que hace años vienen trabajando en el ámbito agrícola-forestal. La intención fue recopilar toda esta experiencia y ponerla en un manual práctico, de fácil entendimiento y con ilustraciones, dirigido a técnicos de campo y productores interesados en mejorar la producción de sus fincas.

Entendemos que los sistemas descritos no abarcan todas las opciones que existen en el campo. La idea es rescatar las experiencias exitosas para motivar a los productores a implementar diferentes sistemas de producción, a fin de introducir árboles en la finca como parte de la producción diversificada (…).


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1. El sistema tradicional de la agricultura familiar

El productor y su familia, al ocupar su finca o lote agrícola, dispone de un potencial enorme de recursos naturales: suelo fértil, bosque con abundante madera de distintos tamaños, agua, animales, hierbas medicinales, frutas silvestres y otros productos. El suelo con miles de años de cobertura de bosque se encuentra fértil, es rico en materia orgánica y minerales.

Por la necesidad de cultivar la tierra, los productores deberían derribar sus bosques en forma planificada y ordenada. Pero por desconocimiento de su manejo, realizaron siempre la tala total del bosque y la quema. Con esta práctica, ya se inicia el empobrecimiento del suelo con su consecuencia negativa sobre la producción, sobre la economía familiar y, más grave aún, sobre el ambiente.

De esta manera, se ha perdido casi totalmente el bosque, fuente permanente de aprovisionamiento de madera, leña, productos forestales no maderables (plantas medicinales, frutas silvestres, miel, etc.) y refugio de animales, como también desaparecen los cursos de agua.

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Presentación

1. El sistema tradicional de la agricultura familiar página 10
2. Prácticas que favorecen a la sustentabilidad productiva dentro del sistema agroforestal en la chacra página 13
2.1. Cultivos bajo monte página 14
2.2. Agro-fruti-forestal página 15
2.2.1. Árboles maderables asociados con cítricos y cultivos agrícolas página 16
2.2.2. Árboles asociados con pomelo y cultivo agrícola página 17
2.2.3. Árboles asociados con banano y cultivo agrícola página 19
2.2.4. Árboles asociados con piña página 19
2.2.5. Árboles asociados con mburukuja página 22
2.3. Yerba mate y café asociados con árboles forestales página 23
2.4. Asociación de coco, cultivos agrícolas y árboles página 24
2.5. Huerto mixto casero página 27
2.6. Sistemas silvopastoriles página 29
2.6.1. El bosque nativo manejado en combinación con pastura: silvopastura. página 29
2.6.2. Forraje mejorado página 30
2.7. Cortinas rompevientos página 32
2.8. Cerca viva página 34
2.9. Regeneración natural en kokuere página 34
2.10. Reforestación página 36
3. Conclusión página 39
4. Listado de especies página 40
5. Bibliografía

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