Una encuesta de Millennials realizada en agosto de 2018 que publicó el PBPC (Plant Based Products Council) encontró que el 48% de los encuestados se sienten más culpables por su propio consumo de plástico en comparación con otros recursos como papel, agua o la cantidad que manejan. Además, el 64% de los encuestados dijeron que están dispuestos a usar alternativas al plástico.
Aunque solo el 13% de los Millennials encuestados estaban «muy familiarizados» con los bioplásticos, una vez que se les describió, el 90% se volvió favorable al material.
El PBPC dice que los productos de origen vegetal se derivan de la biomasa sostenible que se encuentra en seis continentes. Según el sitio web del consejo, las materias primas incluyen residuos agrícolas, algas, bambú, mandioca, maíz, hoja de palma, cáscara de arroz, soja, remolacha azucarera, caña de azúcar y madera.
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Desafíos con bioplásticos corporativos
«Basado en plantas» no significa necesariamente sustentable, argumentaron dos investigadores británicos en un artículo de opinión de The Conversation el año pasado . Sharon George y Deirdre McKay de la Universidad de Keele en el Reino Unido advirtieron que los bioplásticos podrían presentar riesgos ocultos para las empresas.
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«Base vegetal» no significa necesariamente sustentable, argumentaron dos investigadores británicos en un artículo de opinión de The Conversation el año pasado . Sharon George y Deirdre McKay de la Universidad de Keele en el Reino Unido advirtieron que los bioplásticos podrían presentar riesgos ocultos para las empresas.
«El cultivo de caña de azúcar puede poner un gran estrés en el medio ambiente, al depender de grandes plantaciones que usan pesticidas, herbicidas y fertilizantes, así como también cantidades significativas de agua», escribieron.
Stephen P. Ashkin, presidente de una consultora especializada en limpieza ecológica y sostenibilidad, define el uso de bioplásticos como la extracción de azúcar de plantas como el maíz y la caña de azúcar y la convierte en uno de dos tipos diferentes de plástico: ácidos polilácticos (PLA) y Polihidroxialcanoatos (PHA).
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Él exhorta a los líderes corporativos a mirar el panorama completo de los bioplásticos, citando un estudio de la Universidad de Pittsburgh que encontró que los fertilizantes y los productos utilizados para cultivar maíz y caña de azúcar para los bioplásticos pueden crear una considerable contaminación. «Si bien tiene buena intención», escribió, «este es claramente un problema que debe ser replanteado».
Tendencias de consumo:
Los Millennials son la generación estadounidense más grande y están entrando en sus primeros años de gasto. Una encuesta de agosto de 2018 sobre bioplásticos encontró:
- Todos los segmentos de la población del milenio (demócratas, republicanos, gen Z, mileniales de bajos ingresos, etc.) apoyan a los bioplásticos y están dispuestos a pagar más por ellos.
- Los Millennials se sienten más culpables por su propio uso de plástico (48%) encomparación con otros recursos, como el papel (33%), el agua (31%) o la cantidad que manejan (19%).
- El 64% de los Millennials están dispuestos a usar alternativas al plástico, el 60% está sorprendido por la falta de opciones al plástico.
- Sin embargo, solo el 13% está «muy familiarizado» con los bioplásticos.
- Pero una vez que se les describen los bioplásticos, el 90% se vuelve favorable a los bioplásticos, una estadística que cruzó la afiliación partidista, la autoidentificación racial, los grupos de ingresos y la brecha urbana / rural.
- Como resultado, las mayorías significativas de los Millennials están dispuestas a:
- Pagar más por los utensilios bioplásticos ;
- Pagar más por los alimentos orgánicos en envases bioplásticos; y
- Están más dispuestos a visitar un restaurante de comida rápida que utiliza envases compostables.
Fuentes: Environmental Leader, PBPC.
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