Cocina combina la modernidad con la tradición artesana

El diseño de esta cocina fusiona la estética moderna con las técnicas de la artesanía tradicional. Su característica principal es su estructura desmontable, donde cada pieza ha sido concebida para ser duradera, reparable y reconfigurable, facilitando así su reutilización.

Este proyecto forma parte de la rehabilitación de Balbougie Steading, un conjunto de antiguas naves agrarias en Fife. La intervención se ha guiado por un profundo respeto medioambiental, priorizando el abastecimiento responsable de materiales y métodos constructivos de bajo impacto.

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Instalada en el corazón de la nave principal renovada, la Cocina Somer refleja la meticulosidad aplicada en todo el edificio, combinando materiales ecológicos con las exigencias del día a día familiar. El sistema se compone de módulos de madera que mezclan componentes estándar y personalizados. Los armarios de abeto Douglas aportan calidez y unidad al espacio, contrastando con la funcionalidad y durabbilidad de las encimeras de acero inoxidable. Al ser un diseño modular e independiente, se pudo adaptar con precisión a las necesidades del espacio y sus habitantes, evitando el gasto económico y el desperdicio de recursos típicos de las cocinas completamente a medida.

La construcción, en manos de artesanos especializados, emplea paneles de madera maciza y contralaminada para garantizar robustez. Se prescindió de adhesivos y fijaciones permanentes en favor de conectores mecánicos, lo que no solo asegura un ensamblaje preciso, sino que también permite que la cocina evolucione junto a las necesidades de sus usuarios.

Fuente: SOMER

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